|
עצם בקר,עוף,לוף,דפנה,-פלפל אנגלי
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, שומר, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
האוסובוקו הקלאסי מקורו במילאנו שבאיטליה והוא מוכן מבשר עגל. האוסובוקו שלי עשוי מטלה, ומוגש עם הרבה ירקות שמבושלים לפרק זמן קצר. מנה מתאימה במיוחד לערבי חג.
עצם בקר,עוף,לוף,דפנה,-פלפל אנגלי
, רגלי טלה, ציר עוף, תפוחי אדמה, שורש, שומר, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|