מתכונים עם עראק, בשר, אלכוהול ללא שמן קנולה, ללא צלפים, ללא פסטו

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..

עראק,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-צלפים,-פסטו , שייטל, פלפלים, תותים, בצל, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס

ראו גם: מתכוני שייטל, מתכוני סלט תותים, מתכוני נענע

www.hashulchan.co.il

עוגיות מכונה בניחוח ערק

המון גרסאות לעוגיות האלה ויש גם אחד שלי. תהנו. מצרכים בקערה ל-3 תבניות 1/2 4 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה 200 גרם חמאה רכה (לא מומסת) כוס סוכר סוכר וניל כף וחצי ערק אפשר להוסיף חופן שומשו..

עראק,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-צלפים,-פסטו , חמאה, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, בצק, שומשום

ראו גם: מתכוני עוגיות מכונה, מתכוני בניחוח, מתכוני ערק

www.pirge.co.il

דניס בעגבניות ועראק

עראק,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-צלפים,-פסטו , ציר דגים, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דניס, מתכוני עגבניות, מתכוני עראק

www.hashulchan.co.il

כדורי בשר ברוטב יוגורט, נענע ואוזו (Keftedakia)

במתכון המקורי היווני מספיגים את הלחם באוזו, אך הטעם יוצא חזק למדי. אני העדפתי להשתמש באוזו רק ברוטב

עראק,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-צלפים,-פסטו , בשר בקר, יוגורט, כרישה, פסטיס, אוזו, רום, לחם לבן, ביצים, אניס, נענע, שום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני רוטב יוגורט, מתכוני נענע

food.walla.co.il

שיפודי בשר, טריאקי ומייפל

עראק,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-צלפים,-פסטו , בשר בקר, שומר, בצל אדום, בצלצלים, בצל, אוזו, רוטב טריאקי, סירופ מייפל, חלה, מקל קינמון, זרעי אניס, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני שיפודי, מתכוני בשר, מתכוני טריאקי

www.foodis.co.il

קבב טלה

עראק,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-צלפים,-פסטו , טלה, שייטל, בקר, פלפלים, לימון, יין, יין לבן, טחינה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, רוקט, זעתר

ראו גם: מתכוני קבב טלה, מתכוני טלה, מתכוני קבב

www.cookshare.co.il

עוף בערק לבנוני

עראק,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-צלפים,-פסטו , עוף, בשר טלה טחון, לימון, שומר, יין לבן, אגוז מוסקט, שמן זית, זעתר, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ערק, מתכוני לבנוני

www.cookshare.co.il

סיגרים מרוקאים

הילדים שלי כמעט ערקו לבית של השכנה, והכל רק בשביל סיגרים. החלטתי לשנס מותניים ולהכין להם גירסה עצמית של סיגרים מרוקאים, הילדים שבו לגבולם והנה התוצאה.