מתכונים עם עריסה, כוסברה

ארטישוק בכוסברה

פיסות ארטישוק טרי או קפוא במרינדה של כמון, עריסה וכוסברה.

עריסה,כוסברה , לבבות עוף, ארטישוק, לימון, חצילים, שמן זית, מרינדה, חומץ, פלפל, כמון, שום

ראו גם: מתכוני ארטישוק, מתכוני כוסברה

www.hashulchan.co.il

בוריטו עם קציצות שעועית שחורה וסלסת ענבים

4 מנות • 35 דק’ הכנה • קופסאות שימורים של שעועית שחורה מוצאים בסופרמרקט. אם לא - גם שעועית רגילה תעבוד מצוין

עריסה,כוסברה , טלה, שמנת חמוצה, שעועית, ענבים, לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, פיסטוקים, שמן, מרק, זרעי כמון, מלח גס, אריסה, פלפל

ראו גם: מתכוני בוריטו, מתכוני קציצות, מתכוני שעועית שחורה

www.hashulchan.co.il

בייבי חצילים בנוסח אנדלוסי

סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.

עריסה,כוסברה , חצילים, מנגולד, חומוס, שמן זית, חומץ, מרק, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני חצילים, מתכוני אנדלוסי

www.hashulchan.co.il

ברבוניות ממולאות בקציצות לוקוס על מצע קונפי אדום

ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות. מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית. תמונה באדיבות DYLAM.

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני ממולאות, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

דג סרדין או אמנון ממולא בעשבי תיבול נוסח טריפולי (חריף)

דג ממולא סרדין או אמנון בעשבי תיבול נוסח טריפולי חריף

עריסה,כוסברה , סרדינים, דג אמנון, ראש שום, קמח, שמן, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סרדין, מתכוני אמנון, מתכוני ממולא בעשבי תיבול

www.cookshare.co.il

דגי סרדין ממולאים ומטוגנים נוסח פאז [מזאווזין]

סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי

עריסה,כוסברה , סרדינים, לוף, מיץ לימון, שמן, קמח, ביצים, אריסה, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני דגי, מתכוני סרדין, מתכוני ממולאים

www.cookshare.co.il

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..