|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סאטה עוף מוקפץ בערמונים
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, סוכר, רוטב סויה, אורז, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שומר, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, שוקיים עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שמן זית, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון זריז וטעים, מתאים במיוחד לימי החורף, כשניתן להשיג את כל המרכיבים כשהם בשיאם.
www.mevashlim.com
|
ערמונים,בצל ירוק,-עולש
, פרגיות, שורש, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן, פלפל צ'ילי, כוכב אניס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא