|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, דג פלמידה, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שורש, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, קלחי תירס, פלפל ירוק, בצל אדום, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, פטרוזיליה, טימין, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת זוזוברה
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, כוסברה, פפאיה, לפת, מיץ ליים, רוטב דגים, בוטנים, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, בזיליקום, מנטה, נענע, שום
food.walla.co.il
|
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, בשר, גבינה צהובה, עגבניות תמר, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, ליים, עגבניות, מיץ ליים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
המתכון מאת דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf, שרתון תא.
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, סרדינים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית לבנה היא חומר נפלא למילוי הרביולי ומשתלב יפה עם הרבה טעמים.
עשבי תיבול,לימון,גרעין,-ניוקי
, דג פרידה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, עגבניות, ליים, לוף, רום, פירורי לחם, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, קלי, בצק, טימין, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|