|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוסקוס בנגיעות בטטה-פירגה
קוסקוס בנגיעות בטטה
מצרכים:
בטטה גדולה מקולפת ופרוסה לרצועות באורך 2-3 סמ (אני פרסתי בקולף ירקות כדי להבטיח רצועות דקיקות) - הבטטה לא מבושלת.
חבילה קוסקוס להכנה מהי..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, עוף, בשר, בטטה, בצל, לפת, קוסקוס, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתיתים עם אפונה ובצל מטוגן-פירגה
פתיתים באפונה ובצל מטוגן
שילוב משביע וטעים ובעיקר מהיר הכנה.
מצרכים:
4 כפות שמן
500 גרם שקית פתיתים קוסקוס מהיר הכנה
800 גרם אפונה ירוקה קפואה
1/2 בצל קצוץ
מ..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, שניצל, עוף, אפונה ירוקה, בצל, לפת, קוסקוס, פתיתים, שמן, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות חלבית אין גבינות צהובות.
מצרכים:
קילו פטריות קצוצות
3 בצלים קצוצים
2 כפות אבקת מרק פטריות
3 כפות פירורי לחם/קמח מצה/קמח מכל סוג
250 גרם גבינה טוב- טעם
250 גרם גבינת קוטג'
יוגור..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, גבינת קוטג', יוגורט, גבינה, חלב, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
מתוק חריף זה הטעם שבחרתי להכין
ואתם מוזמנים להכין בתיבול שאתם אוהבים.
יש כרובית? ברוקולי? או רק אחד מהם? גם סנפרוסט מתאים.
המצרכים:
כרובית
ברוקולי
3 כפות שמן
בצל גד..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, עוף, ברוקולי, כרובית, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, קטשופ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
עשבי תיבול,אבקת מרק,-טימין
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא