|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, תפוחים, תפוזים, קברנה סוביניון, שוקולד חלב, שוקולד מריר, סוכר, קינמון, מקל קינמון, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, תפוחים, תפוזים, אלכוהול, קברנה סוביניון, שוקולד חלב, שוקולד מריר, סוכר, קינמון, מקל קינמון, רוזמרין, מרווה
www.foodis.co.il
|
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בייקון, עוף, שמנת, סלרי, כרישה, לבבות ארטישוק, בירה שחורה, יין לבן, רסק עגבניות, דבש, קרם, שום, גזר, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אניס, קינמון
www.2eat.co.il
|
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, גזר, לוף, לפת, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, מרק, פלפל, שמיר, דפנה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, שזיפים, בצל, לוף, סלק, חומץ לבן, טופו, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, תפוזים, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, תפוזים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,-רכז רימונים
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, יין לבן יבש, יין שרי, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא