|
עשבי תיבול,לימון,לוף,טימין,-גבינה,-אגוזי קשיו
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
עשבי תיבול,לימון,לוף,טימין,-גבינה,-אגוזי קשיו
, שוק טלה, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, מלח גס, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עשבי תיבול,לימון,לוף,טימין,-גבינה,-אגוזי קשיו
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עשבי תיבול,לימון,לוף,טימין,-גבינה,-אגוזי קשיו
, פורטבלו, פטריות, כוסברה, בצל, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, קוואקר, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|