|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, ענבים, לפת, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, קישואים, שזיפים, אגוזי מלך, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, גבינת פרמזן, גבינה, תמר, שמן זית, חלמון, ביצים, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כולם אוהבים שניצלים מצופים בפירורי לחם ומטוגנים בשמן עמוק, אבל מה יעשו שומרי הגיזרה שרוצים להמנע מטיגון? קבלו את הגירסה המופחתת והטעימה להפליא לחזה עוף ברוטב לימון, שום ובזיליקום
עשבי תיבול,מיץ לימון,בזיליקום,-שמן קנולה,-צנוברים,-בלסמי
, אנטריקוט בקר, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, קמח מלא, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, קורנית, פלפל, אגוז מייס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא