|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה,אספרגוס,-שמן קנולה,-שמיר,-צנון,-פסטו,-גזר
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה,אספרגוס,-שמן קנולה,-שמיר,-צנון,-פסטו,-גזר
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, גרעין, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עשבי תיבול, מיץ לימון, כוסברה, אספרגוס ללא שמן קנולה, ללא שמיר, ללא צנון, ללא פסטו, ללא גזר?
- הכל על מתכונים עם עשבי תיבול, מיץ לימון, כוסברה, אספרגוס ללא שמן קנולה, ללא שמיר, ללא צנון, ללא פסטו, ללא גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
