|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
עשבי תיבול,מיץ לימון,לימון כבוש,חלמון,בזיליקום,-שוק טלה
, סינטה בקר, בקר, בשר, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
