|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עשבי תיבול,מלח,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
קוסקוס בנגיעות בטטה-פירגה
קוסקוס בנגיעות בטטה
מצרכים:
בטטה גדולה מקולפת ופרוסה לרצועות באורך 2-3 סמ (אני פרסתי בקולף ירקות כדי להבטיח רצועות דקיקות) - הבטטה לא מבושלת.
חבילה קוסקוס להכנה מהי..
עשבי תיבול,מלח,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, בצל, לפת, קוסקוס, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה שלמה בתבנית אחת. במקום חזה עוף אפשר להשתמש בנתחי עוף שבושלו במרק זך
לאחר בישול של כ-20 דקות לחתוך ולהוציא מהעצמות.
עשבי תיבול,מלח,בטטה,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, עוף, בצל, כרובית, גזר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|