|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, קמח מצה, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פלפל לבן, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה מבצק קל, ממולא בעוף וירקות. מאכל בריאות דיאטטי.
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, חזה עוף, ברוקולי, קישואים, לוף, בצל, סלרי, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן, חומץ, עירית, שמיר, נענע, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, לוף, קמח תופח, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, עוף, סלרי, שורש, בצל, לוף, שמן, אטריות, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, פסטו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.hashulchan.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, רוטב דגים, אורז, שמן, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
עשבי תיבול,מלח,גזר,ביצים,-������������������������ ������������������,-��������
, שמנת, תפוחי עץ, צימוקים, קישואים, פלפלים, אטריות, אגוזים, ריבה, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא