|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
עשבי תיבול,מרווה,טימין,גזר
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
עשבי תיבול,מרווה,טימין,גזר
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
עשבי תיבול,מרווה,טימין,גזר
, בשר, שעועית לבנה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, מרק צח, מקרוני, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עשבי תיבול,מרווה,טימין,גזר
, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,מרווה,טימין,גזר
, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, סלרי, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
עשבי תיבול,מרווה,טימין,גזר
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עשבי תיבול,מרווה,טימין,גזר
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, שעועית יבשה, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, שמן, קמח, מרק, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
