afoona.com

2 מתכונים עם עשבי תיבול, מרווה, מנגולד, טימין, גזר, גבינה, בצל

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
עשבי תיבול,מרווה,מנגולד,טימין,גזר,גבינה,בצל , כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...