|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,נענע,כוסברה,גרעין,בצל
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
עשבי תיבול,נענע,כוסברה,גרעין,בצל
, דג פלמידה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
עשבי תיבול,נענע,כוסברה,גרעין,בצל
, דג פלמידה, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,כוסברה,גרעין,בצל
, קלחי תירס, פלפל ירוק, בצל אדום, קינואה, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עשבי תיבול,נענע,כוסברה,גרעין,בצל
, בשר, גבינה צהובה, עגבניות תמר, פלפל אדום, בצל סגול, ליים, עגבניות, מיץ ליים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
עשבי תיבול,נענע,כוסברה,גרעין,בצל
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|