הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
עשבי תיבול,נענע,כוסברה,דג טונה משומרת,גרעין
, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|