|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
עשבי תיבול,עדשים
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
עשבי תיבול,עדשים
, עדשים חומות, חצילים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אורז פרסי, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רובר קורטין מאה הנפלאות של הבישול הצרפתי
עשבי תיבול,עדשים
, חזה אווז, בייקון, בצל, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, ציפורן, מלח ים, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
עשבי תיבול,עדשים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
המבורגר צמחוני, היה מושא לבדיחת במשך הרבה שנים. אבל בימים אלה, לכל מסעדת המבורגרים שמכבדת את עצמה יש המבורגר צמחוני בתפריט. כשהוא עשוי טוב, המבורגר צמחוני לא נופל באיכותו מהמבורגר בשרי, ולפעמים אף עולה עליו
עשבי תיבול,עדשים
, עדשים שחורות, בצל, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פשתן, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כתום-ירוק, מזין, ססגוני וטעים. נשמר טוב בקופסה, כיף לקחת לעבודה
עשבי תיבול,עדשים
, גבינת פטה, עדשים כתומות, כוסברה, יין, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
עשבי תיבול,עדשים
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אל תוותרו על השמיר, גם אם הוא לא עשב התיבול החביב עליכם. טעמו של המרק תלוי בנוכחותו.
עשבי תיבול,עדשים
, שמנת חמוצה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עדשים כתומות, עגבניות, כרישה, סלרי, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פילה דג עסיסי מונח על שקשוקה עשירה עם תרד, כרישה, פלפלים ורוטב עגבניות
עשבי תיבול,עדשים
, חזה עוף, פלפל צהוב, עגבניות, דלורית, כרישה, בטטה, תרד, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קוסקוס, לחמניה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|