|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
עשבי תיבול,עלי דפנה,מרווה,מלח,טימין
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
עשבי תיבול,עלי דפנה,מרווה,מלח,טימין
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, רוזמרין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
פילה דניס בגריל בתיבול פסטו שקדים לימוני, מוגש עם תפו''א בעשבי תיבול פרובאנס ופירה זוקיני.
עשבי תיבול,עלי דפנה,מרווה,מלח,טימין
, דג דניס, גבינה, לימון, זוקיני, שקדים, פסטו, צנים, קלי, שמן זית, בזיליקום, שום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, פלפל, דפנה
www.2eat.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
עשבי תיבול,עלי דפנה,מרווה,מלח,טימין
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
עשבי תיבול,עלי דפנה,מרווה,מלח,טימין
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
