|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק עם התרמילים טובל בשמיר מאכל מדהים בטעמו המיוחד
תוספת שהולכת מצויין לצד אורז לבן
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, לימון, שמן זית, שום, שמיר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, חצילים, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
פילה מושט עם פול ברוטב ותבלינים
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, דג אמנון, פלפלים, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג מתובל מטוגן בשמן עמוק ומבושל עם ירקות ותבלינים. מנה מעולה של שף חיים כהן. פשוט להכנה
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, דג בורי, לימון, דלעת, עגבניות, קארי, פולי סויה, שמן
www.mako.co.il
|
|
בגמר הבישול מערבבים את הצלי עם 500 גרם פסטה מבושלת (או מיני ניוקי, כמו בתמונה).
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, בשר, עגבניות, לימון, סלרי, שמן זית, ניוקי, פסטה, קלי, פלפל שחור, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, לבבות ארטישוק, לימון, פלפלים, שמן זית, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
|
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פלפל ירוק, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קדרה מהמעולים שהכרתי ודורש מינימום השקעה
פול,מלח,כוסברה,-שורש,-בצל
, בשר ראש, בקר, חומוס, פלפל אדום, שמן, פפריקה, פלפל, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, ציפורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא