|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פולנטה,טימין,גבינה
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, טבסקו, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פולנטה,טימין,גבינה
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
פולנטה,טימין,גבינה
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה דמוי פיתה מבצק שמזכיר פוקצ'ה או בצק פיצה איכותי, לא דק כנייר אלא אוורירי עם מעט בועות אוויר. בתוספת גבינה צפתית וזיתים. ניתן לגוון בגבינת פרמזן, עלי בזיליקום חתוכים ועגבניות
פולנטה,טימין,גבינה
, גבינה צפתית, רימון, זיתים, שמן אבוקדו, צנוברים, שמרים, פיתה, קמח, בצק, לחם, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
פולנטה,טימין,גבינה
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טרגון, מיורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
פולנטה,טימין,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות יער, קלחי תירס, שמפיניון, יין לבן, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
פולנטה,טימין,גבינה
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פולנטה,טימין,גבינה
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, קלחי תירס, שמן זית, טבסקו, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פולנטה,טימין,גבינה
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, קמח תירס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא