|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פולנטה,מרווה
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"
פולנטה,מרווה
, חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
פולנטה,מרווה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, לימון, שמן זית, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פולנטה,מרווה
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, פורטבלו, שמפיניון, קמח תירס, חומץ בלסמי, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל
www.munch.co.il
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
פולנטה,מרווה
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
פולנטה עשירה ומענגת עם חמאה, גבינת פרמזן ועשבי תיבול. מטוגנת במחבת עד הזהבה
פולנטה,מרווה
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, בצק שמרים, קמח תירס, לחמניה, שמן זית, בגט, חלה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
פולנטה,מרווה
, שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פולנטה,מרווה
, שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא