|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, שומר, קמח תופח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, פטל שחור, ברנדי, קמח, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, תות שדה, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, סירופ, ג'לי, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלי לוותר על הטעם העשיר - עוגה מיוחדת שמשלבת תחתית של בצק פריך מנוקד בגרד לימון עם מילוי של שזיפים עסיסיים שמגירים את נוזליהם על העוגה
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, דג סלמון, גבינה, צימוקים, שזיפים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, קורנפלור, פודינג, חלבון, חלמון, מחמאה, קמח, קלי, קפה, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השילוב של הטעמים המנוגדים - מרנג מתוק ופריך וקרם לימון חמצמץ - יוצר מנה קיצית אידיאלית, מתוקה אך קלילה.
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, אפרסק, רום, סירופ רימונים, סירופ פטל, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, מרנג, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח יפהפה ומרשים שנראה מורכב, אולם בהחלט אפשרי להכנה. רק צריך לעקוב היטב אחר ההוראות. מי שרוצה, יכול בהחלט לוותר על הכנת הבישקוטים ולקנות אותם, או להשתמש בעוגיות אחרות.
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, תותים, סירופ רימונים, סירופ פטל, קורנפלור, ביסקוטי, חלמון, חלבון, קמח, קרם, מקל קינמון, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, שומר, אוכמניות, דובדבן, פטל שחור, סוכר, קמח תופח, סירופ, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של קלוד בן שמעון
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, ליצ'י, חלבון, ג'לי, שקדים, מרנג
food.walla.co.il
|
|
עד היום אכלנו ליצ'י טרי או מכסימום בסלט פירות, והנה בא קלוד וגילה לנו, שאפשר להחביא אותם בתוך עוגה. אל תפחדו מבסיסי המקרון - אופן ההכנה לא שונה בהרבה מהכנת מרנג, והוא מוסיף לעוגה מרקם נהדר וטעם עשיר.
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, ליצ'י, שומר, חלבון, ג'לי, שקדים, מרנג, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מקום ראשון בגזרת הקינוחים של קלואליס. המתכון נראה קצת מפחיד, אך כדאי להתיידד איתו: הוא אמנם מורכב ומצריך זמן הכנה ממושך, אולם כל שלב לחוד אינו מסובך. חוץ מזה, כל אחד ממרכיבי המנה יכול להוות ..
פטל,מיץ לימון,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, פטל אדום, תפוחי עץ, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, שקדים, סירופ, וניל, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא