|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
פטל,סירופ,מלח,מיץ לימון
, חמאה, חלב, לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מקום ראשון בגזרת הקינוחים של קלואליס. המתכון נראה קצת מפחיד, אך כדאי להתיידד איתו: הוא אמנם מורכב ומצריך זמן הכנה ממושך, אולם כל שלב לחוד אינו מסובך. חוץ מזה, כל אחד ממרכיבי המנה יכול להוות ..
פטל,סירופ,מלח,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, פטל אדום, תפוחי עץ, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
פטל,סירופ,מלח,מיץ לימון
, חמאה, חלב, לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק
food.walla.co.il
|
פטל,סירופ,מלח,מיץ לימון
, חלב, חמאה, לימון, בצק, שמרים, ביצים, קמח, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, קורנפלור, קלי
www.cookshare.co.il
|
|
|
