מתכונים עם פטרוזיליה, מלח ים, מיץ לימון ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מרק עוף

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.

פטרוזיליה,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , פלפלים, חצילים, בצל, שומר, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, טימין, עירית

ראו גם: מתכוני סביח, מתכוני בלאדי

www.hashulchan.co.il

סביצ’ה אינטיאס עם שורש פטרוזיליה

יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..

פטרוזיליה,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, שמן, קרח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סביצ’ה, מתכוני אינטיאס, מתכוני שורש

www.hashulchan.co.il

סלט שורשים

מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים

פטרוזיליה,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, שמן זית

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.mako.co.il

סלט שורשים

מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים

פטרוזיליה,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, שמן זית

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.mako.co.il

סלט שורשים

מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים

פטרוזיליה,מלח ים,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף , גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, שמן זית

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.mako.co.il

פלאפל אפוי עם סלט בצל אדום בפיתה עיראקית

אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..