|
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, גזר, שום, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, גזר, שום, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נישנוש שאי אפשר להפסיק לנשנש
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, מאלט, קמח לבן, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני ירקות וגבינות-פירגה קנלוני ירקות וגבינות ברוטב אדום
מעדן רבותי מעדן וממש קלי קלות להכין.
תבנית פיירקס גדולה 26X37 תשמנו אותה במרגרינה.
בתבנית כזו 24 גלילי קנלוני ייכנסו בדיוק בדיוק בש..
פטרוזיליה,אורגנו,-עגבניות
, עוף, גבינה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, בטטה, מרגרינה, שמן זית, קנלוני, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא