|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל אדום, פלפל קאיין, אורז, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג סול, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, ציר דגים, לימון, עגבניות, שמן, קמח, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, בשר, דג לבן, דג פרידה, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג פרידה, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג פרידה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג פרידה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|