|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטרוזיליה,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי,-עוף שלם
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב מתקתק על מצע של קוביות תפוח אדמה באדיבות השף שאולי הופמן
פטרוזיליה,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי,-עוף שלם
, כבד עוף, חמאה, תפוחי אדמה, שמן קנולה, דבש, שום
www.mako.co.il
|
|
בין ארוחת ערב לצהריים, בין קיץ לחורף - פסטה חלולה עם עגבניות שרי צלויות וגבינה בולגרית שמוסיפה מליחות עדינה. עידן אדלר-רייס מנצלת את ימי החסד האחרונים של הסתו לפני שהמנות הכבדות של החורף ישתלטו על המטבח
פטרוזיליה,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי,-עוף שלם
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט עלים עם תאנים מקורמלות ופטריות ברוטב חמוץ-מתוק
פטרוזיליה,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי,-עוף שלם
, לבבות עוף, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, חסה ערבית, שמפניון, פטריות, כוסברה, תאנים, בצלצלים, זיתים, לימון, ליצ'י, רוטב צ'ילי, סוכר חום, לחמניה, סוכרזית, שמן זית, אגוזים, חרדל, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, רוקט, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי,-עוף שלם
, דג טונה אדומה, אשכולית אדומה, אשכולית, שורש, בצל, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, ארטישוק ירושלמי, אגוזים, שמן, חומץ, שמן זית, פלפל, מלח, בלסמי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מיוחד לטו' בשבט של שף מרטין שחף-בר
מ"הגושרים מלון בטבע"
פטרוזיליה,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי,-עוף שלם
, גבינה, גבינת קממבר, פלפל צהוב, פלפל אדום, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, ביצים, קמח, שמן, חרדל, שמן זית, דבש, טימין, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
