מתכונים עם פטרוזיליה, חומץ, בזיליקום, אורגנו ללא עגבניות

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

פטרוזיליה,חומץ,בזיליקום,אורגנו,-עגבניות , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, טרגון, מיורם, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

פטרוזיליה,חומץ,בזיליקום,אורגנו,-עגבניות , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, טרגון, מיורם, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

צ'ימיצ'ורי של אבא שלי

זהו המתכון של הצ'ימיצ'ורי שאבא שלי ז"ל, המומחה לאסאדו במשפחה, היה מכין בארגנטינה

פטרוזיליה,חומץ,בזיליקום,אורגנו,-עגבניות , פלפל אדום, חומץ בן יין אדום, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני צ'ימיצ'ורי

www.cookshare.co.il

חזה עוף ברוטב צ'ימיצ'ורי

פטרוזיליה,חומץ,בזיליקום,אורגנו,-עגבניות , חזה עוף, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף ברוטב, מתכוני רוטב צ'ימיצ'ורי, מתכוני ברוטב צ'ימיצ'ורי

www.xnet.co.il

צ'ימיצ'ורי דרום-אמריקאי

בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי צריך ללוות. ניסיתי לתת פ..