|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, בצל, כוסברה, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עופיון, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, בצל, שמן זית, קלי, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, שמן זית, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין אדום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, עופיון, קולרבי, בצל, שומר, סלרי, פלפל ירוק, סילאן תמרים, קקאו, קמח, מלח, שום, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא