|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטרוזיליה,כוסברה,חמוציות,גזר,אבקת מרק,-בשר בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פטרוזיליה,כוסברה,חמוציות,גזר,אבקת מרק,-בשר בקר
, עוף, פלפל אדום, צימוקים, צנובר, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|