|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, שייטל, בצל, עגבניות, סוכר, גריסי פנינה, שמן, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, שייטל, בצל, עגבניות, סוכר, גריסי פנינה, שמן, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, צלעות טלה, עוף, שעועית לבנה, שומר, בצל, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, עצם בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, עריסה, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, שום, כמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, עצם בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, עגל חלב, עצם בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
פטרוזיליה,כתף בקר,בשר
, טלה, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא