|
פטרוזיליה,לבנה,חזה אווז,בקר
, פסטרמה, בשר בקר, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,לבנה,חזה אווז,בקר
, נקניקיה, בשר כתף, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פטרוזיליה,לבנה,חזה אווז,בקר
, בשר בקר, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פטרוזיליה,לבנה,חזה אווז,בקר
, אוסובוקו, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,לבנה,חזה אווז,בקר
, ברווז, אווז, בשר, טלה, נקניקיה, שעועית לבנה, בצל, עגבניות, ציפורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
תבשיל שעועית, עגבניות, בשרים, נקניקים ובשרים מעושנים, עם ציפוי שחום של פירורי לחם מתובלים בשמן זית.
פטרוזיליה,לבנה,חזה אווז,בקר
, שומן אווז, נקניקיה, שוק אווז, בשר, טלה, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|