|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, בשר, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, חצילים, מיץ לימון, פיסטוקים, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, אוסובוקו, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קדירת צוואר בקר. מתכון לקדרת בשר. מתכון של מסעדת פויקה. מתכון לפסח. מכון לבשר של השף אריאל כהן. בשר בקר
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, צוואר בקר, בשר, בצל, שורש, סלרי, סלק, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מה זה טעים בליווי פיתה חמה ולחפון מהתבנית :)
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, בשר בקר, טלה, בצל, חצילים, טחינה, צנוברים, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, בשר בקר, כרוב, בצל, לוף, עלי גפן, רימון, אורז, בהרט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, בשר בקר, חזה עוף, שעועית, בצל, גזר, לימון פרסי, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
דלעת ערמונים אפויה במילוי נתחי אנטריקוט וירקות שורש
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, אנטריקוט בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, ליים, ערמונים, רוטב צ'ילי, גזר, כמון, קימל, זרעי כוסברה, מלח גס, טרגון
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פטרוזיליה,לימון,בקר,-שמן,-קארי
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא