|
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל סגול, גזר, לוף, שמן קנולה, כוסמת, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, גבינה צהובה, שעועית ירוקה, ברוקולי, דלורית, זוקיני, כרובית, קישואים, בטטה, דלעת, סלרי, בצל, גזר, לוף, טחינה, כוסמת, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלילה, מרשימה ופשוטה להכנה — כל סועד מכין לעצמו. את דפי האורז מרככים על ידי מגבת שהוטבלה במים חמים
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, שומר, בצל, זיתים, לוף, רוטב סויה, אורז, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, כרוב, בצל, לוף, עלי גפן, רימון, אורז, בהרט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, חזה עוף, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, ספגטי, מרינדה, עמילן תירס, שמן, פסטו, צנוברים, שמן שומשום, בוטנים, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטרוזיליה,לימון,כרישה,-שמן זית,-זיתים ירוקים
, גבינת עיזים, גבינה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פרורי לחם, שמן תירס, קנלוני, בורגול, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא