|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, שערות קדאיף, חיטה, קמח, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
טאבולה מכרובית טרייה
לא לפספס זה מעדן
המקור כמו שזכור לי מחיים מנהל מלון השלום במטולה
המצרכים וההכנה:
כרובית ק ט נ ה ט ר י ה (לא מבושלת) שטופה היטב ומנוגבת
מפורקת פרחים ק ט נ י ם.
לגרר ב..
www.pirge.co.il
|
|
החלפתי את המלפפון מהסלט הקלאסי בחברים ממשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות.
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, בצל ירוק, קישואים, זוקיני, מלפפונים, תפוחי עץ, לפת, שמן זית, קלי, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פשוט ומקסים המהווה ליווי מושלם לכל מנה שתבחרו
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, רימון, כוסברה, פלפל ירוק, בוטנים, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט פשוט ומקסים המהווה ליווי מושלם לכל מנה שתבחרו
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, רימון, כוסברה, פלפל ירוק, בוטנים, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, צנובר, לימון, בצל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, פסטו, אגוזי פקאן, פלפל שחור, מלח, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, צנובר, לימון, בצל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, פסטו, אגוזי פקאן, פלפל שחור, מלח, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
פטרוזיליה,מיץ לימון,בורגול,-עשבי תיבול
, בצל ירוק, כוסברה, שמן זית, בזיליקום, שמיר, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא