|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, שמן זית, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, שמן זית, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, דג סלמון, שעועית, בצל סגול, עגבניות, יין אדום, שמן זית, דבש, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי.
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, דג סלמון, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, אבוקדו, נבטים, יין אדום, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,מיץ לימון,חומץ,-תותים,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון
, גבינה צפתית, אפונה, סלק, שמן זית, קוסקוס, פילו, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא