|
איל שני שני במתכון לבשר טלה עסיסי על הפלנצ'ה המוגש על מצע חומוס גרגירים משובח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ששינה את דעתי על סיכויי ההצלחה של פלאפל בתנור: הוא מניב כדורים יציבים ונהדרים, שנחטפים מהתבנית בעודם חמים. שימו לב: הפלאפל יהיה יציב יותר אם משתמשים בביצה, ועדין יותר אם משתמשים בתערובת הפשתן. לשיקולכם.
פטרוזיליה,מלח ים,חומוס,-לימון
, בצל אדום, גזר, פירורי לחם, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פשתן, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
