|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
פטרוזיליה,מלח,דבש,אגוזי פקאן,אגוזי מלך
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון מיוחד לטו' בשבט של שף מרטין שחף-בר
מ"הגושרים מלון בטבע"
פטרוזיליה,מלח,דבש,אגוזי פקאן,אגוזי מלך
, גבינה, גבינת קממבר, פלפל צהוב, פלפל אדום, אגוזי לוז, שקדים, פירורי לחם, ביצים, קמח, שמן, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, טימין, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,דבש,אגוזי פקאן,אגוזי מלך
, בקר, צ'ך בקר, לימון, שעועית, שעועית לבנה, מרינדה, חרדל, שמן זית, בוטנים, רוזמרין, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח גס
www.sugat.com
|
פטרוזיליה,מלח,דבש,אגוזי פקאן,אגוזי מלך
, ביף בקר, בקר, צ'ך בקר, שעועית לבנה, לימון, שמן זית, בוטנים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
