|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, חמאה, קרם פרש, שמנת, בצל ירוק, שמן זית, ביצים, חלמון, קמח, פלפל שחור, טימין, בזיליקום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, טימין, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אורגנו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך…
והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש.
ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה
מתובלת.
מצרכים :
24 ..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, גבינה, זיתים ירוקים, בטטה, גמבה, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, שומשום, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, טוסט, קמח, מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת עלי מנגלד -פירגה
פשטידת עלי מנגולד ועוד
פשטידת עלי מנגולד-פירגה
פשטידה בצבע ירוק. בעיקרון היא פרווה אבל….
אפשר להכין את הפשטידה חלבית ולהוסיף גבינות
מצרכים:
צרור עלי מנגול..
פטרוזיליה,מלח,חלב,בצק,-שעועית אדומה
, מלפפונים חמוצים, קישואים, ברוקולי, מנגולד, בצל, ביצים, מיונז, שמן, קמח, טימין, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
|