מתכונים עם פטרוזיליה, מלח, חלבון, בשר ללא זיתים ירוקים

קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן רפאל

קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"

פטרוזיליה,מלח,חלבון,בשר,-זיתים ירוקים , בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, כמון, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קציצות כבש, מתכוני גרגירי חומוס, מתכוני כוסברה

www.cookshare.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

פטרוזיליה,מלח,חלבון,בשר,-זיתים ירוקים , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

מפרום

קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל

פטרוזיליה,מלח,חלבון,בשר,-זיתים ירוקים , בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום

www.mako.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

פטרוזיליה,מלח,חלבון,בשר,-זיתים ירוקים , בשר בקר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, שמיר, נענע, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

פלאפל סרטנים

פטרוזיליה,מלח,חלבון,בשר,-זיתים ירוקים , סרטנים, חומוס, כוסברה, שמן זית, שמן, ג'ינג'ר, שום, סודה לשתיה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני סרטנים

www.cookshare.co.il

ראגו צמחוני

פטרוזיליה,מלח,חלבון,בשר,-זיתים ירוקים , חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

סיגרים במילוי בשר

סיגרים הם אחד המאכלים המזוהים ומהבולטים מן המטבח המרוקאי - עלי בריק ממולאים בבשר חריף או במלית כבד מיוחדת. הסיגרים מוגשים בעיקר באירועים חגיגיים כמו חתונות, חינה ובר מצווה. ניתן להקפיא אחר..