מתכונים עם פטרוזיליה, מלח, יין אדום יבש, יין

ביף בורגיניון

נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.

פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,יין , שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.mako.co.il

ציר בקר

בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.

פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,יין , ציר בקר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני ציר בקר, מתכוני בקר, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

עופיונים ממולאים בערמונים

מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג

פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,יין , עופיון, בצל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, ג'ינג'ר, שום, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עופיונים ממולאים, מתכוני ערמונים, מתכוני עופיונים

www.mako.co.il

עופיונים ממולאים בערמונים

מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג

פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,יין , עופיון, בצל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, ג'ינג'ר, שום, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עופיונים ממולאים, מתכוני ערמונים, מתכוני עופיונים

www.mako.co.il

עוף בפטריות ופלפלים

פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,יין , עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, פטריות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, שום

ראו גם: מתכוני עוף בפטריות, מתכוני פלפלים, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

עוף ביין (שיכור)

פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,יין , עוף, בצל, פטריות, סלרי, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל

ראו גם: מתכוני עוף ביין, מתכוני שיכור, מתכוני עוף

www.bishulim.co.il

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,יין , עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני ממולאת

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..