|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, בשר, דג טונה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, חסה, אגוזים, בייגלה, קטשופ, ביצים, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: סלט מעוף בגריל שקניתם בסופר, תפוחי אדמה אפויים, בצלים ורוטב חרדלי משובח
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל, שמן זית, מיונז, חרדל, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, דג בקלה, חלב, תפוחי אדמה, מרלו, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, טרגון, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, בשר, סרטנים, דג סול, חמאה, בצל שאלוט, לימון, מיונז, ביצים, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
פרחי ברוקולי מטוגנים בשמן עמוק אחרי שצופו בביצים ופירורי גריסיני או לחם.
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, ברוקולי, פטריות, פירורי לחם, שמן קנולה, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, גבינה, חמאה, פטריות, פלפל אדום, פירורי לחם, בזיליקום, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון
, פול, פלפל חריף, בצל, עגבניות, חצילים, זיתים, ביצים, שמן זית, טחינה, שום, כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|