|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, עוף, חזה עוף, בצל, עגבניות, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, קלמארי, יוגורט, חומוס, עגבניות, בצל סגול, תרד, בצל ירוק, לימון, תמר, שמן זית, דבש, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום, גרגירי כוסברה, גאראם מסאלה, כמון
www.foodis.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון
פטרוזיליה,מסאלה,כוסברה,-יין אדום יבש
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אפונה, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, פלפל צ'ילי, זנגביל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא