|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,מרק עוף,מרווה,לבנה,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פטרוזיליה,מרק עוף,מרווה,לבנה,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה,מרק עוף,מרווה,לבנה,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטרוזיליה, מרק עוף, מרווה, לבנה ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מיץ לימון?
- הכל על מתכונים עם פטרוזיליה, מרק עוף, מרווה, לבנה ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מיץ לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|