|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פטרוזיליה,מרק,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-זרעי כוסברה
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
פטרוזיליה,מרק,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-זרעי כוסברה
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, שמן תירס, שמן זית, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות דגים קלות להכנה לארוחת צהרים נפלאה לילדים מתוך הספר: ארוחת ילדים .
פטרוזיליה,מרק,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-זרעי כוסברה
, דג מוסר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, לחם, שמן זית, קוסקוס, פסטה, ביצים, חלה, מלח גס, מרווה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
קציצות דגים קלות להכנה לארוחת צהרים נפלאה לילדים מתוך הספר: ארוחת ילדים .
פטרוזיליה,מרק,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-זרעי כוסברה
, דג מוסר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, לחם, שמן זית, קוסקוס, פסטה, ביצים, חלה, מלח גס, מרווה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
קציצות דגים קלות להכנה לארוחת צהרים נפלאה לילדים מתוך הספר: ארוחת ילדים .
פטרוזיליה,מרק,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-זרעי כוסברה
, דג מוסר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, לחם, שמן זית, קוסקוס, פסטה, ביצים, חלה, מלח גס, מרווה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
