|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, משמשים, בצל, אורז, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, בשר, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון נפלא לימי הקיץ כשמתחשק משהו טעים, בריא וקל. תוספת נהדרת לכל ארוחת ערב חגיגית.
דרגת קושי :..
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, יוגורט, רימון, דלורית, קינואה, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, גרעין, קלי, סוכר חום, צנוברים, פלפל, מלח, שמיר
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, פסיפלורה, לימון, בורגול, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
פטרוזיליה,נענע,דבש,-בטטה
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא