|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, גרעין, דבש, טימין, פפריקה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, גרעין, דבש, טימין, פפריקה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, בטטה, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, גרעין, דבש, טימין, פפריקה, זנגביל
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, שורש, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר
rest.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קולרבי, צנון, תותים, לוף, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, שמן קנולה, גרעין, שמן זית, חרדל, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, שמנת מתוקה, חלב, צנובר, כרישה, דלעת, שמן זית, פלפל לבן, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
פטרוזיליה,סוכר חום,מלח,בצל אדום,-אייריש קרים
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
