|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עזבו אותכם חופשה בתאילנד, המתכון הבא יותר זול מטיסה ומספק את אותה חוויה קולינרית
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, שוק אווז, בצל, לימון, תמר, שמן זית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עזבו אותכם חופשה בתאילנד, המתכון הבא יותר זול מטיסה ומספק את אותה חוויה קולינרית
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, שוק אווז, בצל, לימון, תמר, שמן זית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עזבו אותכם חופשה בתאילנד, המתכון הבא יותר זול מטיסה ומספק את אותה חוויה קולינרית
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, שוק אווז, בצל, לימון, תמר, שמן זית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
פטרוזיליה,סוכר,-חומץ בלסמי
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא