|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קציצות בקר וכבש מיוחדות לשולחן החג, בתוספת פטרוזיליה, כוסברה, גזר וגמבה בניחוחות פרסיים
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, כוסברה, גמבה, גזר, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, בשר בקר טחון, פלפל חריף, פלפל שאטה, כוסברה, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
המנה הממכרת מהמטבח הטונסאי - תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קישואים, פלפלים, חצילים, בטטה, כרוב, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, לחם, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, תותים, ארטישוק, סלרי עלים, פול, תרד, כוסברה, שמן, פפריקה, כורכום, אריסה, קינמון, גזר, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, כתף בקר, קולורבי, כוסברה, חומוס, שורש, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, זעפרן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות בשר עיראקיות, משמשות כפלטפורמה להרבה מיני רטבים ותבשילים שאפרסם בהמשך. כאן אני מכין כמות די גדולה (מעל שני קג) כדי להקפיא ולהשתמש לאורך זמן ולכן התיבול הוא מינימלי כדי לא ליצור טעמים ..
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, בצל לבן, כרישה, גזר, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קציצות בשר בקר וכבש ברוטב אביבי
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, כוסברה, עלי סלרי, גזר, גמבה, ביצים, קמח מצה, שמן, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
אין סדר שעובר ''בסדר'' ללא ממולאים. אחרי שמילאנו כרוב, פלפל ועגבניה, נעבור לממולאים הבאים: עלי המנגולד. מתכון מנצח ויחודי- לליל סדר שיהיה הרבה יותר מוצלח מ''בסדר''!
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, בשר בקר טחון, שומן כבש, ציר עוף, מנגולד, פלפלים, סלרי אמריקאי, לימון, עגבניות, אורז, שמן זית, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי,בשר כבש,בצל,-צנון
, עוף, מלון, שורש, גזר, כוסברה, רסק עגבניות, גזר, כורכום, פפריקה מתוקה, שום, כמון, רוזמרין, טימין, אורגנו, מיורן, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא